Žampiony plněné slaninou a nivou nejen na gril

13. 05. 2018 | Recepty


Začíná nám grilovací sezóna, tak tu pro vás máme jednoduchý recept. Pokud však bude ošklivé počasí tak nezoufejte, jde to krásně udělat i v troubě. 
Máte rádi žampiony? Určitě vyzkoušejte! 
 
Žampiony očistíme a zbavíme nožičky. V oleji si rozmýcháme grilovací koření a hlavičky žampionů tím potřeme. Kloboučky žampionů dáme na chvilku na gril stranou kde měli nožičku - počkáme až trošku změknou.
Slaninu a nožičky od žampionů si mezitím nakrájíme na drobno a necháme na pánvičce trochu orestovat. Poté kloboučky na grilu obrátíme a naplníme připravenou směsí a posypeme nastrouhanou nivou.
Po chvilce grilování…
…dobrou chuť :)

potřebné suroviny na 400g žampionů:
žampiony dle potřeby a chuti
niva cca 100g
anglická slanina 100 g
grilovací koření  -
olej -
Tak a můžeme začít.
 
Žampiony očistíme a zbavíme nožičky. V oleji si rozmýcháme grilovací koření a hlavičky žampionů tím potřeme.





Nakrájíme nohy žampionů a slaninu a malé kousky...


Nastrouháme nivu...


Hodíme na pánev směs nohou žampionů a slaniny...


Počkáme až trošku změknou a pak...


Obrátíme klobouky a přidáme slaninu...


Přidáme dle chuti nivu - dle mého názoru čím více tím lépe..


Přejeme dobrou chuť :)


Líbil se vám tento příspěvek? Můžete ho také sdílet!

google+

Copyright © 2010-2017 - IamWRS vyroba-www.cz