Niva se slaninou na víně

16. 03. 2019 | Recepty


Jednoduchá a myslím že i rychlá večeře nebo i hlavní jídlo. Pro ty kterým chutná niva, angl. slanina, víno a špagety: "Pozor!" doporučuji vyzkoušet - za cca 30 min a je to hotové...


Je to opravdu rychlý a jednoduchý recet, který v rychlosti řekl kamárád cestou do práce :)
Je to jednoduché:
anglickou slaninu hodimé na pánev a kolikrát není potřeba ani dávat nějaký olej. necháme ji lehce osmahnout a přípravíme si víno a nivu - až se slanina bude lehce osmažená - podrobíme ji nivou - ta se postupně začně rozpouštět a to celé hend zalyjeme vínem (bílé) a mýcháme - tím se vytvoří takové super omáčka :)
Poznámka:
Jelikož niva i slanina již slaná je - netřeba solit!

potřebné suroviny
Anglická slanina 200 g - 300 g 
Niva cca 300 g
Bílé víno (dle chuti) cca 200 ml
Špagety dle potřeby a chuti..
+ sklenky vína


Špagety dáme do horké vody, kterou osolíme, a aby se nelepily můžeme přidat kapku oleje...



Slaninu osmahneme a nakrájíme nivu na kousky aby se pak rychleji roztékaly.



Zalijeme a mýcháme - jak se sýr rozteče v přilitém víně - postupně vzniká omáčka plná chutí. :)



Na talíř servírujeme uvařené špagety a obsah naší kuzelné pánvičky - nechte si chutnat a příjemný večer...


Líbil se vám tento příspěvek? Můžete ho také sdílet!

google+

Copyright © 2010-2017 - IamWRS vyroba-www.cz