KISIR – turecký salát z bulguru a zeleniny, turecký národní pokrm

15. 02. 2021 | Recepty

Postup:
Zeleninový bulgur uvaříme dle návodu na obalu rajčata, papriku a okurku omyjeme a nakrájíme na kostky /papriku očistíme a zbavíme jádřince/, jarní cibulku očistíme a nakrájíme i s natí na jemná kolečka, petrželovou nať opláchneme a nakrájíme najemno v misce smícháme drcená rajčata i se šťávou, olivový olej, citronovou šťávu, osolíme a opepříme poté vše smícháme s uvařeným bulgurem kdo má rád pálivé, přidá najemno nasekanou chilli papričku

NÁŠ TIP – podávejte vychlazený, jako lehký samostatný pokrm /salát/, nebo jako přílohu k pečeným nebo grilovaným masům či rybám.

Dobrou chuť :)

Suroviny na 4 porce:
1 x zeleninový bulgur RV 200 g 2 x rajče 1 x kapie červená 1 x okurka petrželová nať rajčatová šťáva /nebo drcená rajčata ve vlastní šťávě/ jarní cibulka, citron olivový olej 500 ml čerstvě mletý černý pepř sůl dle chuti a kdo má rád chilli papričky...

zdroj: www.rychlevareni.cz

exportovat ›

Aktuální leták

Stáhněte si náš aktuální leták plný
slev a žádnou nepropásněte

Stáhnout ›

KISIR – turecký salát z bulguru a zeleniny, turecký národní pokrm

Nejnovější články:

KAPUSTOVO – BULGUROVÉ PLACIČKY PODÁVANÉ NA ZELENINOVÉM SALÁTU

ZELENINOVÝ BULGUR S MÁTOU, ZELENÝMI FAZOLKAMI A VAŘENÝM VEJCEM

Bulgur s jablky a skořicí - dezert k MDŽ

MEXICKÁ FAZOLOVÁ PÁNEV, KUSKUS S RAJČATY

RESTOVANÁ ZELENINA S KUSKUSEM